极目新闻记者 余渊 柳之萌赚配网
国庆假期，江西景德镇“鸡排哥”依然是顶流。然而，随着流量的到来，也出现了不少质疑的声音。有网友质疑，“鸡排哥”炸鸡排用的油是否合规，还有的网友表示，要“鸡排哥”证明自己的健康情况。
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10月5日，“鸡排哥”通过个人社交账号，晒出了其所用生肉、炸制好的鸡排及食用油的合格检测报告。他在视频中表示，检测共6个批次，而且是在南昌、杭州两个不同的地方检测，结果均合格。同时他还晒出了自己的健康证，“请大家放心食用”。
此前有多家媒体报道称，“鸡排哥”计划于10月8日休息。4日下午，极目新闻记者在摊位前看到，“鸡排哥”本人回应了“8日休息”的传闻：“我并不知道这个事情，但是网上就已经知道了，我搞不清楚。”当天，“鸡排妹”也告诉极目新闻记者，哥哥没有说休息，“如果要休息，我们会告诉大家。”
在上述视频中赚配网，“鸡排哥”还对“10月8日休息”的消息进行了辟谣：“8号我并没有计划休息，还是正常出摊，老地方固定的时间，不见不散，欢迎大家来打卡。”
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